İstanbul Ticaret Odası Açıkladı: Temmuz Ayında Fiyatları En Çok Değişen Ürünler

İstanbul Ticaret Odası (İTO) verilerine göre, Temmuz ayında kiraz fiyatları yüzde 29,49 artarak en çok yükselen ürün olurken, karpuz fiyatları ise yüzde 49,47 düşüşle en çok azalan ürün olarak belirlendi.

İTO tarafından yayımlanan rapora göre, 2025 Temmuz ayında İstanbul’da perakende fiyatlarındaki değişimler incelendi. İncelemeye dahil edilen 336 ana üründen 186’sında fiyat artışı yaşanırken, 38 üründe fiyat düşüşü gözlendi.

Kiraz Fiyatları Yükseldi

Temmuz ayında gıda ve alkolsüz içecekler kategorisinde yer alan kiraz, yüzde 29,49 artışla fiyatı en fazla yükselen ürün oldu. Kirazın yanı sıra fiyatı artan diğer ürünler şunlardı: doğalgaz yüzde 28,69, çilek yüzde 28,46, uçak bileti yüzde 27,96, limon yüzde 25,10, ameliyat ücreti yüzde 20, uzman doktor muayene ücreti yüzde 20, edebi kitaplar yüzde 19,86, domates yüzde 19,77, sivri biber yüzde 19,48, çarliston biber yüzde 18,97, armut yüzde 17,25, konserve (bezelye) yüzde 14,57, turşu yüzde 12,68 ve kayısı yüzde 10,40.

Karpuz Fiyatları Düştü

Gıda ve alkolsüz içecekler kategorisinde yer alan karpuz, Temmuz ayında yüzde 49,47’lik düşüşle fiyatı en fazla azalan ürün olarak belirlendi. Ayrıca, fiyatı azalan diğer ürünler arasında kavun yüzde 40,51, salatalık yüzde 17,65, erik yüzde 17,52, kabak yüzde 14,93, maydanoz 10,15, patlıcan yüzde 7,60, taze fasulye yüzde 7,51, havuç yüzde 5,79, yeşil soğan yüzde 4,96, kuru soğan yüzde 4,71, patates yüzde 3,84, sarımsak yüzde 3,10, muz yüzde 3,03, yumurta yüzde 2,51 ve dolmalık biber yüzde 2,19’lik düşüşle dikkat çekti.